Ookal lijken alle omstandigheden gelijk, elk vat whisky ontwikkeld zich anders en tussen verschillende vaten whisky ontstaan grote kwaliteitsverschillen. De vaten die niet voldoen aan de eisen van de distilleerderij om als single malt op de markt te worden gebracht, worden doorgaans verkocht aan blenders. Daarnaast ontwikkelen enkele vaten whisky zich juist subliem. Het zijn deze vaten die door onafhankelijke bottelaars worden gekocht en veelal als single cask botteling op de markt worden gebracht. Whisky`s met het karakter van de distilleerderij, maar toch uniek en van bijzondere kwalitiet. Whisky`s met veel meer spanning en diversiteit dan u van de originele bottelingen bent gewend.
Dergelijke onafhankelijke bottelaars zijn oa Blackadder, Carn Mor, Douglas Laing, The Clydesdale, Gordon & MacPhail, Signatory, Wemyss, James MacArthur, Adelphi en The Ultimate.
Ookal lijken alle omstandigheden gelijk, elk vat whisky ontwikkeld zich anders en tussen verschillende vaten whisky ontstaan grote kwaliteitsverschillen. De vaten die niet voldoen aan de eisen van de distilleerderij om als single malt op de markt te worden gebracht, worden doorgaans verkocht aan blenders. Daarnaast ontwikkelen enkele vaten whisky zich juist subliem. Het zijn deze vaten die door onafhankelijke bottelaars worden gekocht en veelal als single cask botteling op de markt worden gebracht. Whisky`s met het karakter van de distilleerderij, maar toch uniek en van bijzondere kwalitiet. Whisky`s met veel meer spanning en diversiteit dan u van de originele bottelingen bent gewend.